原材料：鸭1/2只，冬虫夏草3钱 ，葱1枝 ，老姜4片
调味料：盐少许，酒少许
做法：
1.葱洗净，切段。鸭剁成块状，入沸水汆烫后，捞起来洗干净。
2.鸭肉放入炖盅，加上冬虫夏草、葱段、姜片、酒、清水5杯，炖1个半小时至鸭肉熟软，拣除葱、姜，加盐调味。
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虫草炖鸭的做法 虫草炖鸭怎么做好吃
字号+ 来源：名豪时尚网 作者：沐倾颜 转载请注明：https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2024/0121/227948.html 2024-01-21 09:41
鸭肉放入炖盅，加上冬虫夏草、葱段、姜片、酒、清水5杯，炖1个半小时至鸭肉熟软，拣除葱、姜，加盐调味。
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