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椒麻豆芽的做法 怎么做美味的椒麻豆芽

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2024/0117/227808.html 2024-01-17 12:50

炒锅烧热沙拉油、香油,下花椒粒,炒至色泽变黑,捞除花椒粒,将热油淋在2上即可。

   原材料:黄豆芽300克青辣椒1根红辣椒2根葱花2大匙

  调味料:A.盐1小匙味精少许 B.沙拉油2大匙香油半大匙花椒粒半大匙

  制作步骤:

  1.黄豆芽洗净,入水锅中,加调味料A,以中火烧煮至豆芽去青涩味后熄火,再泡浸8~10分钟,捞起沥干堆放盘中。

  2.青辣椒红辣椒去籽后切细丝,冲泡冷水沥干,与葱花、黄豆芽混合。

  3.炒锅烧热沙拉油、香油,下花椒粒,炒至色泽变黑,捞除花椒粒,将热油淋在2上即可。

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