肉末茄汁油条的做法 怎么做好吃的肉末茄汁油条

 　　肉末茄汁油条食材

　　油条肉末肉末茄汁油条的做法

　　1、准备食材

　　2、油条切去两边，切段。

　　3、猪肉备好

　　4、把猪肉切片

　　5、在剁成肉馅，也可以直接买肉馅，

　　6、葱姜切末

　　7、把肉馅装小碗。加葱姜末料酒生抽

　　8、用筷子搅拌均匀

　　9、取一个油条用筷子把中间穿过去，肉馅就可以进去了。

　　10、在用筷子把肉馅放入油条里面

　　11、照样子把剩下的油条都放入肉馅

　　12、准备一点生粉

　　13、把油条两边有肉馅的地方，用生粉裹一下

　　14、如图做好剩下的

　　15、锅里放入适量的油，油温七分热。

　　16、把做好的肉末油条放入锅里小火慢慢煎炸

　　17、用筷子翻一下。让另一面也煎炸到。

　　18、大概七八分钟就可以，外壳就酥脆了捞出控油

　　19、番茄酱，三勺，醋一勺，糖一勺。

　　20、加入清水适量生粉搅拌均匀

　　21、放入锅里

　　22、把油条加入锅里晃动着锅，让油条受热均匀

　　23、用筷子把油条翻个身，汁收的差不多就可以

　　24、出锅装盘

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