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草莓洗了放的久还是不洗放的久 吃草莓的注意事项

字号+ 来源:网络 作者:雪青 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/bk/2020/1230/50101.html 2020-12-30 18:29

草莓买回来之后,是不能直接食用的,这样是不卫生的,一般都需要放水里面清洗干净才可以,要去除草莓表面的灰尘和农药残留。草莓洗了之后最好尽快吃完,这样才会更新鲜。那款么草莓洗了放的久还是不洗放的久呢?下面让

草莓买回来之后,是不能直接食用的,这样是不卫生的,一般都需要放水里面清洗干净才可以,要去除草莓表面的灰尘和农药残留。草莓洗了之后最好尽快吃完,这样才会更新鲜。那款么草莓洗了放的久还是不洗放的久呢?下面让我们具体来看看吧!

草莓洗了放的久还是不洗放的久

草莓洗了放的久还是不洗放的久1

草莓不洗放的久一点。

草莓外皮很薄,但也含有丰富的糖和水分,很容易滋生细菌和腐烂,清洗后,它增加了水分,在清洗的过程中,也会损害皮肤,加速腐蚀的过程中,草莓通常保存的草莓不推荐清洁水。

草莓本身的含水量比较高,不能长时间保存。如果草莓成熟度比较高,在清洗过程中容易损坏,保存时间也会比较短。

一般情况下,如果把洗过的草莓放在冰箱里,就能存放1-2天,一般在第一天的时候就会变软。

如果将洗净的草莓冷冻在冰箱中,贮藏时间约为1-2周。常温下只能保存1天左右。

吃草莓的注意事项

草莓洗了放的久还是不洗放的久3

1、不要买变形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有的草莓又鲜又大,而且颗粒上有异常突起,咬开后中间有空穴。这种畸形浆果往往是由于种植过程中激素滥用引起的。长期食用这种水果可能损害人体健康。尤其是孕妇和儿童,不能吃畸形浆果。

2、草莓是一种低草茎植物,虽然采用地膜栽培和栽培,但在生长过程中容易受到土壤和细菌的污染。因此,有必要在进口前“清洗”草莓。

3、尿路结石和肾功能差的人不宜多吃,因为草莓中含有较多的草酸钙,过多会加重患者病情。

草莓怎么清洗干净

草莓洗了放的久还是不洗放的久2

第一步:自来水冲洗

用水冲洗可以去除草莓表面附着的有机磷、氨基甲酸酯等农药。而洗草莓时,最好用自来水连续冲洗,流动的水可以避免农药渗入水果。

第二步:盐水或淘米水浸泡

草莓洗后不要马上吃。最好用淡盐水或淘米水浸泡5-10分钟,然后冲洗干净。

盐水浓度以5‰为宜。你可以用2.5克食用盐,加自来水到500毫升,就可以了。

特别提醒:用小苏打水洗草莓,效果真的很好。例如,15%-39%的农药残留可以用2%的碳酸氢钠冲洗10分钟,但这个浓度会破坏草莓中的水溶性维生素,所以不建议使用。

当然,如果你仍然有麻烦,就泡在水里。

第三步:不要摘草莓蒂

一般人洗草莓时,会把草莓的叶子去掉,然后放在水里浸泡,这其实是不对的。

如果草莓浸泡在水中,残留的农药会随水进入果实,造成更严重的污染。草莓浸泡后,其农药残留量将比未采摘的高10%左右。

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