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可乐鸡翅用瓶装可乐还是罐装可乐 可乐鸡翅的家常做法

字号+ 来源:网络 作者:雪青 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/yangzhongshi/52718.html 2021-01-09 07:16

我们都知道,鸡翅是比较常见的一种肉类食材,它的做法多样,可以煎着吃,可以烤着吃,爱可以炸着吃等等,可乐鸡翅就是其中比较受欢迎的一种做法。那么可乐鸡翅用瓶装还是罐装可乐呢?下面让我们具体来看看吧!

我们都知道,鸡翅是比较常见的一种肉类食材,它的做法多样,可以煎着吃,可以烤着吃,爱可以炸着吃等等,可乐鸡翅就是其中比较受欢迎的一种做法。那么可乐鸡翅用瓶装还是罐装可乐呢?下面让我们具体来看看吧!

可乐鸡翅用瓶装可乐还是罐装可乐

罐装可乐和瓶装可乐哪个做可乐鸡翅好 可乐鸡翅用罐装还是瓶装可乐1

做可乐鸡翅的时候,要以做的量来决定用罐装还是瓶装,如果做的量少,一般会选择用罐装,因为一次一罐刚刚好,不会浪费,如果做的多,就会用瓶装。

罐装可乐和瓶装可乐做出来的可乐鸡翅,味道都是一样的,先来说罐装和瓶装的可乐配料吧,从两种包装上的配料来看,配料完全都是一样的,至所以分罐装和瓶装,是因为商家和厂家的运输和贮存的需要而已。

对于做可乐鸡翅来说,其实罐装可乐和瓶装可乐的口感就是一样的了,因为我们都是一次性行为了,买来就开,开开就做啊。如果你觉得你瓶装的不如人家罐装的做出来的好吃,相信我,不是可乐的问题,是做菜做的有问题了。

可乐鸡翅的家常做法

罐装可乐和瓶装可乐哪个做可乐鸡翅好 可乐鸡翅用罐装还是瓶装可乐3

材料:鸡中翅 可乐 姜 葱 八角

调料:盐 蚝油 生抽 料酒

1、鸡中翅洗净控干水分,在中间轻轻地斜划两刀,姜切片、葱切段

2、准备一个稍大一点的碗,把鸡翅放入碗中,加盐 料酒 蚝油 姜片 葱腌制半小时入味(调料放多少要根据食材的量和自己的口味决定)。

3、起锅烧热(冒烟最好)倒一点点底油,调中火把鸡翅放入锅中慢慢煎,煎至表面微黄倒入可乐,可乐一定要没过鸡翅,腌鸡翅的汤汁也一起倒入锅中,八角放两个小小的角就OK,盖好锅盖大火煮沸转中小火慢炖20分钟。

4、可乐汁烧剩三分之一时,把姜片葱片等挑出来,倒点生抽转大火收汁,待汤汁收干浓稠时装盘,稍加点缀即可享受美味佳肴了。

可乐鸡翅的制作技巧

1.鸡翅要划刀,这样更入味哦!

2.煎至两面金黄哦,这样更好吃哦!

3.要用中小火收汁哦,中小火30分钟,让鸡翅更好吃,更鲜艳哦。

4.一些配料不要忘记了哦。

可乐鸡翅用什么牌子的可乐做好吃

罐装可乐和瓶装可乐哪个做可乐鸡翅好 可乐鸡翅用罐装还是瓶装可乐2

做可乐鸡翅的可乐有什么牌子,其实百事可乐和可口可乐都可以用并没有什么区别。

不管百事还是可口可乐,烧制之前都要把鸡翅先腌制一下,腌制的时间越久,味道越浓,腌制的时候需要用刀划开鸡翅方便进味,疫情期间,没有任何可以选择的条件,选不了罐装还是瓶装,选不了百事可乐还是可口可乐,一样可以烧出来大人小孩都喜欢吃的可乐鸡翅,关键是吃这道菜的时候吃的心情,用心一定都好吃。

只要是纯的可口可乐就可以了,不要买有其它味道的可乐。比如香草味什么的。这类型的可乐,做出来的可乐鸡翅,不着色。煮的过程中还会有气泡,有香料沫。所以最好不要选这类可乐。

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