免烤箱抹茶奶酪蛋糕教学 这款抹茶奶酪蛋糕应该是最简单的版本啦(3)

　　【第三层】

　　9.5g水中加入1g吉利丁粉，搅拌均匀备用。

　　10. 35g糖，20g水，4g抹茶粉，搅拌均匀，小火煮沸，加入25g高脂奶油，搅拌均匀关火，倒入吉利丁+水的混合液，继续搅拌，取漏勺过滤一遍。

　　11. 从冰箱中拿出冷冻的模具，打开保鲜膜在最上层，再用漏勺过滤一遍抹茶混合液，轻晃铺匀整个表面，放入冰箱冷藏5小时以上，拿出食用即可。

　　香浓抹茶奶酪蛋糕就完成啦!是不是超诱人的呢?不想动手做?那就赶快标记你的朋友来做给你吃吧!

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